焦がし醤油が香る焼きおにぎり

国産米を使用した、焦がし醤油が香る焼きおにぎりです。かつおとあごの2種類のだしを入れて直火窯でふっくら炊き上げることで、米一粒一粒にだしの旨みを閉じ込めました。