石臼挽きそば粉の濃厚だし割り冷しとろろそば

鰹だし，専用かえしなどを使用した濃厚なつゆに、一部皮付きのまますりおろしたとろろをブレンドした、濃厚だし割りとろろと食べる冷たいお蕎麦です。