【北海道】吉山商店監修　札幌油そば

札幌を中心に展開するラーメン店「らーめん吉山商店」の監修による札幌油そばです。中太ちぢれ麺に醤油ダレをベースに魚粉の旨みを加えたタレを混ぜて食べる仕立てです。チャーシュー・ねぎ・メンマをトッピングしています。