豆腐與毛豆海帶芽拌菜

六種主要配料（豆腐、海帶芽、紅蘿蔔、蓮藕、油揚げ、毛豆）組成的經典配菜，以白だし和薑末調成清爽的和風口味。地區差異可能略有不同。