「ラーメン荘 歴史を刻め」監修のラーメンです。太麺に、濃厚な豚骨と醤油をベースに、唐辛子やコチュジャンの辛みを加えたスープを組み合わせました。具材として辛い豚肉そぼろ・キャベツなどをトッピングしております。
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